영등포 미래유산2. OB맥주 담근솥,
OB맥주 담금솥은 1933년에 구리로 제작된 직경 7m, 높이 4.5m의 맥주제조 설비 중 하나이다.
한국 최초의 맥주공장은 현재 영등포역 근방 영등포공원 일대에 위치했다. 영등포공원 자리는 원래 60여 년 동안 OB맥주 공장이 있던 자리다.
1997년 OB맥주 공장이 이천시로 옮겨가게 되자 서울시에서 이 부지를 매입하여 1998년 7월까지 공원으로 조성하였다.
지금 공원의 중심 공간인 원형광장 한 가운데에는 1930년대 맥주제조 과정에서 맥아를 끓이는데 실제 사용하던 ‘순동제 담금솥’이 상징으로 자리 잡고 있다.
담금솥에는 ‘1933년에 제작해 1996년까지 맥주 제조용으로 사용됐다’는 문구가 새겨져 있다. 담금솥은 맥주제조 공정 중 맥아와 호프, 전분, 양조용수를 배합해 끓인 후 발효시키는 핵심 설비로써 한 번에 500hl(헥타리터)를 끓여냈다.
OB맥주의 전신은 1933년 12월 일본인에 의해 세워진 쇼와기린(昭和麒麟)맥주(주)이다.
1948년 2월 동양맥주(주)로 사명을 바꾸고 상표를 ‘오비맥주’로 변경했다. 1995년 3월 오비맥주(주)로 사명을 바꾸었고, 경기도 이천으로 이전하면서 OB맥주 공장에 있던 담금솥을 영등포구 신길로 275 영등포공원 내에 남겨두어 현재에 이르고 있다.
담금솥은 영등포공원의 랜드마크(Land Mark)가 되었다.
서울미래유산. OB맥주 담금솥 http://futureheritage.seoul.go.kr/web/investigate/HeritageView.do?htId=526&pageIdx=1&rowsPerPage=8&searchGu=3020&searchBunya=&searchGubun=&searchContents=&searchCategory=&searchCondition1=&searchCondition2=&searchYear= #우리동네_미래유산_영등포 #영등포문화원 |