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생활문화강좌
 
강좌명 전통주.식초만들기(중급)
강 사 이일구 수업기간 (8 주)
수업시간 목요일    15:30 ~ 17:30 수업료 90,000 원
강의실 요리교실 모집인원 20명
내 용

중급:8주과정 

수강료 : 90,000원

재료비 : 150,000원

 

발효원리를 이해하고 만들어내는 발효의 꽃인 술!

발효의 끝인 식초(막걸리, 현미,과일, 맥주, 산야초발효액)!

실습 결과물은 발효과정을 매일 관찰할 수 있게

투명용기에 각자 소분하여서 가져갑니다.

건강한 먹거리를 위한 첫걸음 "발효"

지금 시작하세요.

메 모

전통주.식초만들기(중급)
 
 

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